こんにちは。まろんママです＾＾
突然ですが、我が家では牛肉はめったに・・・っというか、殆ど買いません！
だって、高いんですもの(笑）！
とは言っても、肉じゃがとか、牛丼にはやっぱり牛肉が欲しい！
っと言うことで、昨年からふるさと納税で、使い勝手の良い牛の切り落としを注文しています。
そこで、今回は11月に注文して、先日届いた宮崎県都城市MA-4202_都城産宮崎牛小間切り落とし1.6kgの感想をご紹介します。
都城産宮崎牛小間切り落とし1.6㎏
注文したのは2017年11月９日。届いたのは約１ヵ月後の12月上旬です。
寄付金額：12000円
【内容】
都城産宮崎牛（A4ランク）
小間切り落とし 400g×4 計1.6kg
脂の多さ:★★★★★
柔らかさ:★★★★☆赤身肉と脂身がバランスよく混ざっている小間切り落としです。
真空で「急速冷凍」をかけることにより、食べるときは新鮮なお肉を再現することができます。
引用元：ふるさと納税サイトチョイス：宮崎県都城市
賞味期限は発送日から冷凍保存で約１ヵ月です。
都城産宮崎牛小間切り落とし1.6㎏に決めた理由は？
とにかく量が多くてお得感があったからです。
そして、以前頼んだときに、美味しい牛肉だったので今回またリピートしました。
前回は寄付金額１万円で同じ量だったのですが、今回は１万２千円に値上がりしてしまったのが少々残念です。
しかし、値上がる前は発売開始と共にすぐに売り切れだったのですが、今回は発売から3日後でもまだ残っていました。
届いたときの様子
小さめの段ボール箱で届きました。
中を開けてみると、リーフレットと黒くて高級感漂う箱が2つ入っていました。
贈り物にしても良さそうなくらいの立派な箱です。
一つの箱に400ｇ×2パックで、計4パック入っています。
拡大して見てみると、見た目ちょっと油が多い印象ですが、全体にサシもあり柔らかそうです！
早速、冷凍の肉を両手でちぎって100～150ｇに分け、ラップで包んでジップロックへ入れ冷凍しました。
都城産宮崎牛小間切り落とし1.6kgを食べてみた感想
肉じゃがと牛丼を作って食べてみたところ・・・・。
柔らかくて、コクがあってやっぱり美味しい！
お肉はそのまま煮ると、少々硬くなってしまうので、使用する前に片栗粉をまぶして使用しました。
子供たちはまだ味はわからないので、主人と一緒に「やっぱり牛肉は美味しいね～！」と言って、至福のときを味わいました。
日ごろ、子供が小さいのでステーキとか焼肉屋さんへは食べにいきません。
外食と言えばいつもフードコートばっかりです(涙）。
家で美味しいお肉を食べられることは、本当に幸せだと思った瞬間です！
これだけで幸せになれる私は幸せ者(笑）。
都城産宮崎牛小間切り落とし1.6kgの評価
私の独断と偏見で★５点満点で評価します。
味：★★★★★
満足度：★★★★★
賞味期限：★★★☆☆
オススメ度：★★★★★
寄付金額は以前より上がってしまいましたが、コクがあって柔らかいので、味の面では満足度は満点です！
でも、賞味期限が1ヵ月なのが少々短いな・・・という印象です。
しかし、消費ではなくて賞味期限なので、我が家では1ヵ月過ぎても平気で食べていましたが、味がそれ程落ちているとは感じたことはありません。
とは言え、長く冷凍庫に入れていると、肉に霜がついてくるので、長く冷凍庫で保存するのは余り良くないとは思います＾＾；
出来るだけ早く食べきるに越したことはありませんね！
賞味期限が短いのが少々残念ですが、本当に美味しい牛肉なのでお勧めです！
まとめ
寄付金額が10000円から12000円に値上がりして、以前よりも寄付しやすくなっています。
気になる方は是非一度頼んでみて下さいね！
他にも現在気になっているものは以下の商品です。
●佐賀県上峰町のB-118 九州産“黒毛和牛”切落し ドカ盛り1500g
期間限定で1500ｇに増量中。通常は1.2㎏です。
●宮崎県都農町の九州産黒毛和牛小間切れ2㎏
年末まで350ｇ増量で2㎏。通常は1.65㎏です。
●大阪府泉佐野市の黒毛和牛衝撃の切落し2㎏
年末まで250ｇ増量で2㎏。通常は1.75㎏です。
寄付金額は全て10000円で、年末まで増量しています！
10000円の寄付で黒毛和牛が2㎏はかなりお得ですね！
年末増量するとは知らなかった・・・。
まだ寄付に余裕があるので、注文しようか検討中です＾＾
気になる方はお早めに！
寄付金額、量は全て2017年12月現在のものです。
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